Dukan diet: meny för varje dag, bord med recept

11 November 2023

Om du letar efter en bra och genomtänkt kost så kan viktminskningssystemet enligt Dr Dukan vara det du letar efter.
Effektiviteten av denna diet har bevisats genom åren, så dess popularitet växer mer och mer för varje år. På en månad kan du ganska realistiskt gå ner upp till 20 kg.

Vilken mat kan du äta?

Dukan-dieten under 7 dagar bör klassas som en lågkolhydratdiet. Denna teknik kallas systemisk, eftersom den bör användas under en lång tidsperiod. Genom att använda sådan näring kan du garanterat eliminera extra kilon och uppnå en långsiktig och stabil effekt. De flesta människor som når sin målvikt antar dessa principer som grunden för konsekvent näring under hela livet.

Kärnan i Dukans protein-kolhydratdiet i 7 dagar är att menyn endast innehåller de rätter som innehåller proteiner och kolhydrater i stora mängder. Följande produkter är tillåtna att konsumeras:

livsmedel rika på animaliska proteiner;
grönsaker.
listan är fylld på med 72 proteinprodukter och 28 sorters grönsaker.

De viktigaste proteinmaten kan övervägas:

ägg;
skaldjur och fisk;
kött - kalvkött, slaktbiprodukter, nötkött, fågel;
tofuost;
mejeriprodukter med låg fetthalt.

Dukan dietmeny för varje dagsbord

	Frukost	2: a frukosten	Middag	Mellanmål	Middag
måndag	Äggröra från två eller tre vita, ett par bitar kokt kycklingbröst	Noll fet keso	Fisksoppa du flatbread	Kesogryta	Ugnsbakad kyckling med vitlök
tisdag	Ostmassakli pannkaka, skiva skinka	Krabbpinnar	Vietnamesisk nötköttsgryta	Yoghurt	Ugnsbakad lax med örter
onsdag	Omelett, en bit lättsaltad havsfisk	Cheesecake	Kycklingsoppa med kokta ägg	Dukan pannkakor med kanel	Skaldjur Julienne
torsdag	Vaniljkli gröt, äggnöt	Gräddost, två skivor skinka	Kycklinggryta	Keso med kefir	Stuvad kalvkött med Dukan majonnäs
fredag	Äggröra, ett par små bitar lättsaltad lax	Yoghurt med kli	Fisksoppa	Hårdkokta ägg med Dukan majonnäs	Bakade kycklingköttbullar
lördag	Mjukkokta ägg med ett par bitar köttchips	Krabbpinnar	Grillad (eller ugns) kyckling	Keso med kli och kefir	Skaldjurssallad du flatbread
söndag	Gräddost, Dukanbröd och ett par skivor skinka	Låg fetthalt yoghurt	Fisksoppa, kalkonstek	Klimuffins med gojibär	Kyckling curry

Vi erbjuder dig en provmeny för diet per dag

Dukans 7-dagars protein-kolhydratdietmeny inkluderar:

måndag
Frukost:råkaffe med ingefära, keso med låg fetthalt, ett par bitar grillat kycklingbröst.
Middag:noll-fett yoghurt, vietnamesisk nötkött.
Mellanmål:Dukan pannkakor med kanel.
Middag:vitlökskycklingbitar, tigerräkor med vitlök.

tisdag
Frukost:en varm dryck, en omelett, ett par skinkbitar.
Middag:räkor, öring med örter.
Mellanmål:vaniljgröt kombinerad med havrekli, kaffe eller te utan socker.
Middag:Dukan majonnäs, hårdkokta ägg.

onsdag
Frukost:varm dryck, mager färskost, ett par bitar kalkonskinka, gojibär.
Middag:Grillat kycklingbröst, müsliglass.
Mellanmål:rosa cheesecake.
Middag:kycklingnuggets i havrekli, äggnugg.

torsdag
Frukost:varm dryck, äggröra, fettsnål färskost.
Middag:kycklingcurry med yoghurt.
Mellanmål:havreklikaka med gojibär; kaffe eller te utan socker.
Middag:lax soppa.

fredag
Frukost:mager yoghurt med havrekli, varm dryck.
Middag:keso med låg fetthalt, ångad fisk med örter.
Mellanmål:krabbpinnar.
Middag:pepprad biff.

lördag
Frukost:omelett med mynta och curry, varm dryck.
Middag:skinkskivor, grillade kalkonfilébiffar.
Mellanmål:ingefära lemonad med gojibär, kakor havrekli
Middag:Kalkonköttbullar bakade i ugnen.

söndag
Frukost:mjukkokta ägg med köttchips, varm dryck.
Middag:havrekli pannkakor, rökt lax aptitretare.
Mellanmål:kaffe eller te utan socker.
Middag:friterad kyckling.

Dukan dietmeny för en vecka av varje fas

Dukans protein-kolhydratdiet för viktminskning inkluderar fyra oberoende steg, som var och en har sina egna dietkrav och produkter som används. Effektiviteten och effektiviteten under en månad bestäms med hänsyn till den exakta och fullständiga överensstämmelsen med rekommendationerna i alla faser av kosten:

attackfas;
alterneringssteg;
konsolideringsstadiet;
stabiliseringsstadiet.

Menyfas "Attacker"

Menyn i detta skede innehåller livsmedel med hög proteinhalt. På det presenterade stadiet av proteindieten i 7 dagar kan du uppleva muntorrhet, yrsel och andra symtom på försämring. Detta indikerar att Dukan protein-kolhydratdiet fungerar och fettvävnad förloras.

Varaktigheten av denna fas av en protein- och kolhydratdiet för viktminskning är begränsad i tid, med hänsyn till extra kilon:

övervikt är upp till 20 kg - perioden för den första fasen är 3-5 dagar;
övervikt från 20 till 30 kg - stadieperiod 5-7 dagar;
övervikt mer än 30 kg - perioden för det första steget är 5-10 dagar.
den maximala perioden för den första fasen bör inte överstiga 10 dagar.

Dukan dietmeny för "Attack"-fasen för varje dag:

1, 5 msk havrekli;
minst 1, 5 liter vanligt vatten;
magert hästkött, nötkött, kalvkött;
kalvkött lever och njurar;
kalkon- och kycklingkött utan skinn;
kalv- eller nöttunga;
olika skaldjur;
ägg;
du kan äta vilken fisk som helst, bakad i ugnen eller kokt;
fermenterade mjölkprodukter med låg fetthalt;
vitlök och lök;
mager skinka;
Det är tillåtet att tillsätta salt, vinäger, kryddor och kryddor till maten.

Alla grönsaker och frukter som presenteras i proteindieten kan blandas på olika sätt under dagen. Den första fasen av Dukan protein-kolhydratdiet i 7 dagar för viktminskningbör inte omfattaföljande produkter:

gås, ankkött;
socker;
fläsk

Menyfas "Alternation"

Detta namn på den presenterade fasen indikerar att det finns en växling av två olika dieter: vegetabiliskt och protein. Exempel på kostalternativ:

en dag – proteindiet – en dag "protein + grönsaker"
tre dagar "protein" - tre dagar "grönsaker + protein"
fem dagar "protein" - fem dagar "grönsaker + protein"

Om övervikten i början av dieten var mer än 10 kg, måste du använda ett alterneringsschema: fem gånger fem dagar.

Menyn för den andra fasen av Dukan protein-kolhydratdiet i 7 dagar för viktminskning innehåller alla produkter som presenteras i det första steget för en "protein" dag, men du kan lägga till grönsaker som:

tomater, gurkor, spenat, gröna bönor;
rädisor, sparris, kål, selleri, aubergine, zucchini, svamp, morötter, rödbetor, paprika.

Du kan äta grönsaker i vilken mängd och vilken metod som helst. En ungefärlig meny för varje dag av en protein-kolhydratdiet för viktminskning inkluderar följande produkter:

Ät mat varje dag med tillsats av 2 msk. skedar havrekli, 1, 5 liter vanligt vatten;
alla produkter som menyn "attack" innehåller grönsaker som inte innehåller stärkelse;
ost (fetthalt mindre än 6%) - 30 gram;
frukt (inga vindruvor, körsbär eller bananer)
kakao - 1 tesked;
mjölk;
stärkelse - 1 matsked;
gelatin;
grädde - 1 tesked;
vitlök, ketchup, adjika, kryddor, peppar;
vegetabilisk olja för stekning;
gurkor;
bröd - 2 stycken;
vitt eller rött vin - 50 gram.

Den andra fasen av Dukan protein-kol-diet för viktminskning, designad för 7 dagar, förbjuder att äta vissa livsmedel, såväl som frukt och grönsaker. Den andra fasen tillåter inte användning av:

spannmål, ris, bönor, ärtor, linser, potatis, pasta;
avokado, bönor, majs.

Menyfas "Pin"

Den tredje fasen av Dukan protein- och kolhydratdiet för viktminskning, designad för 7 dagar, hjälper till att stabilisera vikten som uppnåtts under de två föregående faserna.
En exempelmeny för varje dag innehåller följande frukter och grönsaker:

Ät mat varje dag med tillsats av 2, 5 msk. skedar havrekli;
Varje dag behöver du dricka minst 1, 5 liter vanligt vatten;
alla produkter på menyn, som inkluderar det första och andra steget;
frukt (du kan inte äta frukt som vindruvor, bananer och körsbär);
bröd 2 skivor, ost med låg fetthalt - 40 gram.

Du kan äta potatis, ärtor, bönor, ris och pasta 2 gånger i veckan. Två gånger i veckan kan du äta vad du vill, men ersätt bara de grönsaker och frukter du äter med en måltid.

Dukan dietmeny för "stabiliseringsfasen".

Den presenterade fasen är samma grönsaks- och frukt-Dukan-diet för viktminskning, designad för 7 dagar. Den innehåller följande exempelmeny:

varje dag måste du dricka 1, 5 liter vanligt vatten;
ät mat varje dag med tillsats av 3 matskedar havrekli;
ät grönsaker, frukt, valfri mängd proteinmat, en bit ost, två skivor bröd, två valfria produkter som innehåller en stor andel stärkelse varje dag.
En gång i veckan behöver du ägna en dag åt att följa menyn från den första fasen.

De enkla reglerna som presenteras låter dig hålla din vikt inom vissa gränser och äta vad du vill under de återstående 6 dagarna i veckan.

För- och nackdelar med Dukan-dieten

Dr. Dukans protein-kolhydratdiet, designad för 7 dagar, har många fördelar:

Förlorade kilogram returneras inte längre. Även om du återgår till din normala kost igen kommer viktökning inte att ske. Du kan följa denna diet i en månad eller mer.
Den höga effektiviteten av Dr. Dukans protein-kolhydratdiet, som kännetecknas av 3-6 kg per vecka, därför kan du gå ner 12-25 kg per månad.
Du kan följa Dr Dukans protein-kolhydratdiet hemma eller under lunchrasten på jobbet. Hennes meny går också ut på att dricka små mängder alkohol.
Denna grönsaks- och fruktdiet är helt säker, eftersom den inte involverar användning av kemikalier eller tillsatser. Här konsumeras främst naturliga grönsaker och proteiner.
Det finns inga begränsningar för mängden mat som konsumeras.
Det finns inga strikta begränsningar för den tid då du behöver ta grönsaker och frukt.
Viktminskning observeras från den första dagen av att ta Dr. Dukans protein-kolhydratdiet och på en månad kan du gå ner i genomsnitt upp till 20 kg.
Enkel diet i en vecka.

Nackdelarna med denna diet inkluderar:

7-dagarsdieten begränsar mängden fett.
Dr. Dukans 7-dagars diet är inte helt balanserad, vilket gör att du dessutom bör konsumera vitamin- och mineralkomplex.
Den första fasen av 7-dagarsdieten är mycket svår, och allmän trötthet kan uppstå.
En diet som varar i en vecka kräver konsumtion av havrekli, och att köpa denna produkt orsakar vissa svårigheter.

Den presenterade kosten anses vara den mest effektiva, för på en månad kan du förlora en ganska betydande mängd kilo. Grönsaker och frukter på Dukan-dieten är huvudingredienserna, vilket är goda nyheter, eftersom sådan mat är hälsosam och välsmakande.